ماهي حمية الكيتو على الرغم من التقدم المستمر في عالم الطب، لا تزال السمنة تشكل خطراً صحياً رئيسياً في جميع أنحاء العالم، حيث يصل معدل وفيات البالغين إلى 2.8 مليون في السنة.
حمية الكيتو
- ترتبط معظم الأمراض المزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب إلى حد كبير بالسمنة التي عادة ما تكون نتيجة لنمط حياة غير صحي وعادات غذائية سيئة.
- يمكن أن تساعد النظم الغذائية المصممة خصيصًا للحد من الوزن في السيطرة على وباء السمنة إلى حد ما.
- نظام غذائي واحد أثبت أنه فعال جداً لفقدان الوزن السريع هو نظام غذائي منخفض جداً من الكربوهيدرات وعالي الدهون بالكيتون.
ما هي حمية الكيتو
- يتكون النظام الغذائي الكيتوني بشكل أساسي من الدهون العالية والبروتينات المعتدلة والكربوهيدرات المنخفضة جدًا.
- تنقسم المغذيات الكبيرة المقدار الغذائية إلى حوالي 55٪ إلى 60٪ دهون، 30٪ إلى 35٪ بروتين، و5٪ إلى 10٪ كربوهيدرات.
- على وجه التحديد، في نظام غذائي 2000 سعرة حرارية في اليوم، تصل الكربوهيدرات إلى 20 إلى 50 جرامًا في اليوم.
مخاطر حمية الكيتو
نقص المغذيات
إذا كنت لا تتناول مجموعة متنوعة من الخضار والفواكه والحبوب، فقد تكون عرضة لخطر نقص المغذيات الدقيقة، بما في ذلك السيلينيوم والمغنيسيوم والفوسفور والفيتامينات B و C”.
مشاكل في الكبد
مع وجود الكثير من الدهون في عملية التمثيل الغذائي، يمكن أن يؤدي النظام الغذائي إلى تفاقم حالة الكبد الحالية.
مشاكل في الكلى
تساعد الكلى على استقلاب البروتين، وكما هو معروف فإن نظام كيتو الغذائي قد يبطئ عملها (يبلغ متوسط المدخول الموصى به حاليًا من البروتين 46 جرامًا يوميًا للنساء و 56 جرامًا للرجال).
الإمساك
نظام كيتو الغذائي منخفض في الأطعمة الليفية مثل الحبوب والبقوليات وهذا يؤثر بشكل كبير على الإمساك.
التفكير مشوش وتقلبات مزاجية
يحتاج الدماغ إلى السكر من الكربوهيدرات الصحية ليعمل، وقد تسبب الحميات منخفضة الكربوهيدرات الارتباك والتهيج.
تتراكم هذه المخاطر – لذا تأكد من التحدث إلى الطبيب وأخصائي التغذية المسجل قبل محاولة اتباع نظام غذائي الكيتون.
التعليقات مغلقة.