تجربتي في الامتناع عن السكر جعلت حياتي مختلفة

في الواقع لا أدري هل أقول هذه تجربتي في الامتناع عن السكر أم أقول الحمد لله قد تعافيت من إدمان السكر! هذا صحيح لقد كنت مدمن لتناول السكر في كل المشوربات، كان السكر موجود في معظم وجباتي في أطباق التحلية ما بعد الوجبة والعصائر والمشوربات الساخنة والباردة من العجيب أنني كنت سعيد بذلك بل كنت أتفاخر به كأحمق سعيد بتسلق شجرة تأكلها النيران من الأسفل فكان سقوطة أمر حتمي، لذا دعني أعرفك عن تجربتي في الإمتناع عن السكر وماذا استفدت وماذا خسرت.

تجربتي في الامتناع عن السكر (هيروين الطعام)

أسمي أ.ش في الثلاثين من عمري قبل سن 27 كنت مدمننا على تناول السكر بشكل كبير مثل كثير من الناس.
لكن لم أعد كذلك الأن بعدما صادفتني معلومات حول ما يسببه السكر الصناعي من اضرار بليغة أثناء تصفحي الانترنت.
في البداية كنت أظنها أمور مبالغ به ولكن في الحقيقة كلما تعمقت في بحثي وجدت المزيد والمزيد من الأدلة الصادمة.
أذكر أنني قولت ياربي كيف كنت أتناول هذا الشيء طيلة كل هذه السنوات ومن هنا بدأ التغيير الذي سيحميني من هذا المرض.

طريقتي في الامتناع عن السكر

لم يكن الأمر سهل ولكن لم يكن صعب وليس بالطبع مستحيل هو فقط يحتاج أن تقدر حياتك وصحتك هذه النعمة التي رزقنا الله بها.
في الواقع اقتناعك أنك ذا قيمة سيساعدك كثيراً في الامتناع عن كل ما يضر بصحتك أو بحياتك أو أحلامك هذا حقيقي.
في بداية تجربتي في الامتناع عن السكر كنت حريص على عدم الأمتناع عن السكر بشكل كامل ومفاجيء.
لأني أدرك ان كل فعل له رد فعل وسيكون رد فعل جسدي وعقلي شديد إتجاه هذه الخطوة التي ستسبب ارتداد مستقبلي.

المرحلة الأولى: تقليل سكر المشوربات ومنعه:

ما قمت به هو تقليل حجم السكر في المشروبات تدريجيا خلال اسبوعان كنت وصلت لـ 0 سكر بمشروباتي اليومية.
وانصحك بعدم محاولة منع السكر بالمشورابات في أقل من أسبوع أو أن يزيد الأمر أكثر من أسبوعين لتتجنب المماطلة.
المرحلة الثانية: تقليل أكلات الشارع والوجبات السريعة (بعد اسبوعين).
لم يكن الأمر سهل خاصة أنني كنت أقوم بعمل خارجي ما اضطرني أن ارتب جدول أكلات احملها معي في العمل.
وفي الواقع وجدت أن الأمر ليس جيدا صحيا فقط بل جيداً لمحفظتي المالية حيث كان الطعام السريع كثير التكلفة قليل الفائدة.

المرحلة الثالثة: التقليل من الكربوهيدرات (بعد أسبوعين).

منذ بداية اعتزام تجربتي في الامتناع عن السكر كنت أدرك مخاطر الكربوهيدرات من خلال المعلومات التي اتطلعت عليها.
وكنت مدرك جيدا أن المحاصيل الزراعية والتربة الأرضية لم تعد تقدم القيم الغذائية التي كانت تعطيها في العقود السابقة.
لقد قررات التدرج في تخيض معدلات الخبز والأرز والمكرونه والبطاطس، لأن الكربوهيدرات تفعل ما يفعلة السكر.
فهي تتحول إلى سكر داخل الدم وتسبب تشوش للأفكار وتمنع الجسم من الشعور بالشبع لفترات طويلة.

المراحلة الرابعة: اتباع نظام غذائي دهني (بعد أسبوعين).

في هذه المرحلة كنت قد تهيأت بشكل جيد لدخول حمية دهنية تعتمد على البروتين والدهون والخضروات وقليل من الكربوهيدرات.
لقد كانت اتكنز وحمية الكيتوجينك الأمثل لاتباعمها وقد أثارو قوة ذاكرتي تدريجيا وتركيزي وكان الأمر مختلف.

عوائق تجربتي في الامتناع عن السكر

في الواقع كانت هناك الكثير من العوائق والتي يتختلف من حياة شخص لأخر بالتأكيد ولكن التغلب عليها كان لا يحتاج أكثر من الاستعانه بالله وبعض العزم والصبر.

• رؤية أخرين يتناولون مشروبات غازية.
• رؤية الكثير من الكربوهيدرات على مائدة الطعام.
• محاولة من حولى جعلي اتناول بعض الحلوى والوجبات السريعة الشهية.

العوائق أمر طبيعي ولكن أنا مقتنع بشكل كامل بان الإنسان مخلوق فريد لديه ما يحتاج من مميزات تؤهلة لتحقيق أهدافة، لذلك إن كنت ترغب في نصيحتي من واقع تجربتي في الامتناع عن السكر فسوف أقول لك لقد تخلصت منه وسبقت الجميع وأنا أفضل صحة بفضل الله عن الذين أعرفه لازالو مدمنين على السكر.
________________________________________________________________
healthline