اكلات لمرضى السكر صحية وما هو الطعام المسموح به والطعام المضر

إذا كنت مريض سكر فإليك اكلات لمرضى السكر خاصة بك، فكما نعرف أن مرضى السكر يكون تناول الطعام حساس بالنسبة لهم بعض الشئ، فمن المهم والصحي لهم تناول الخضراوات والفواكه الطبيعية، الخالية من أى مواد كيميائية، ولا يعني هذا تناول الخضراوات والفواكه فقط، بل هناك أطعمة أخرى ولكن وفق ضوابط معينة، كما يجب الابتعاد عن الأطعمة المليئة بالكربوهيدرات والسكريات الضارة لمرضى السكر والتي ترفع من مستوى السكر في الدم، وسنعرف هنا أهم الاطعمة لمرضى السكر صحية وسليمة.

اكلات لمرضى السكر للتمتع بصحة جيدة

تعتبر الأسماك الدهنية واحدة من الأكلات الصحية للمصابين بمرض السكري.
ويعتبر السلمون، والسردين، والرنجة، والأنشوجة هى أحد الأسماك الغنية بأوميجا 3.
والأسماك الدهنية تحتوي على فوائد كثيرة للقلب.
تشير الأبحاث إلى أن الذين يتناولون الأسماك الدهنية بانتظام، تمنعهم من الإصابة بالشريان التاجي.
والحصول على ما يكفي من هذه الدهون، قد يمنع إحتمالات الوفاة من أمراض القلب.
شاهد أيضاً: تمارين البطن ومدى تأثيرها على مرضى السكري وافضل 6 تمارين

الخضروات الورقية صحية لمرض السكري

• تكون الخضراوات ذات الأوراق الخضراء مفيدة للغاية، وتقلل من السعرات الحرارية.
• تحتوي على عدد منخفض من الكربوهيدرات، ولن تؤثر على مستويات السكر في الدم.
• تعتبر السبانخ، واللفت، والخضروات الورقية الأخرى مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين سي.
• كما أن فيتامين سي يعمل كمضاد قوي للأكسدة، بالإضافة إلى خصائص مضادة للإلتهابات.
• وتعتبر الخضراوات الورقية مصادر جيدة لمضادات الأكسدة مثل: لوتين، زياكسانثين.
• وتعمل مضادات الأكسدة على حماية العين من الاعتام.

شاهد أيضاً: احسن جهاز قياس سكر وأهمية قياس مستوى سكر الدم بشكل دوري

تناول البيض أكثر إفادة للمصابين بمرض السكري

• يحتوي البيض على مواد غذائية مفيدة للغاية، كما أنه وجبة كافية لإشباع الفرد.
• تناول البيض بانتظام يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
• يعمل البيض على تقليل الإلتهاب، ويحسن من حساسية الأنسولين.
• يزيد البيض من مستويات الكوليسترول.
• تؤكد الدراسات أن تناول وجبة غنية بالدهون ومنخفضة الكربوهيدرات، تساعد أصحاب مرض السكري على إدارة مستويات السكر في الدم.
• تناول ٦-١٢ بيضة اسبوعيا ً لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب لأصحاب المرض.

ما هى اكلات لمرضى السكر؟

• الأسماك الدهنية.
• الخضراوات الورقية.
• تناول الافوكادو.
• تناول البيض.
• حبوب الشيا.
• تناول الفاصوليا.
• الزبادي اليوناني.
• تناول المكسرات.

شاهد أيضاً: فوائد ترك السكر للحفاظ على صحة أفضل ونتيجة الامتناع عن السكر لمدة اسبوع

اكلات لمرضى السكر

انت الآن على دراية تامة بأفضل اكلات لمرضى السكر وذلك لتفادي حدوث أى مضاعفات أو مخاطر للمرض، أو الإصابة بأمراض أخرى أكثر خطورة.
_________________________________________________________________–
المصادر:
Healthlin
حبيبة خالد