الكربوهيدرات ونسبة مستوى السكر الطبيعي في الجسم بعد الأكل، لماذا بات تناول الكربوهيدرات يسبب ارتفاع شديد في معدل السكر الطبيعي بالدم، رغم أن الأرز والخبز وكل هذه الأطعمة التي ترفع السكر نتيجة ارتفاع الكربوهيدرات والنشويات بها هي تلك التي عاش عليها أسلافنا قرون عديدة بصحة كانت أفضل بكثير من صحة الأجيال الحالية! في الواقع هذه التساؤلات تبادر ذهن الكثير من المرضى لماذا نمتنع من الأرز الأن لنحمي مستوى السكر الطبيعي ونحافظ على صحتنا.
أولاً كم يبلغ مستوى السكر الطبيعي
بالنسبة لغالبية الأفراد الأصحاء، فإن معدلات السكر الطبيعي في الدم هي كما يلي:
- بين 4.0 إلى 5.4 ملي مول / لتر (72 إلى 99 مجم / ديسيلتر) عند الصيام.
- يصل إلى 7.8 مللي مول / لتر (140 مجم / ديسيلتر) بعد ساعتين من تناول الوجبة.
بالنسبة لمرضى السكري، تكون أهداف مستوى السكر في الدم كما يلي:
- قبل الوجبات: من 4 إلى 7 ملي مول / لتر للأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع 1 أو 2.
- بعد الوجبات: أقل من 9 ملي مول / لتر للأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع 1 وتحت 8.5 مللي مول / لتر للأشخاص المصابين بداء السكر من النوع 2.
مستوى السكر الطبيعي والكربوهيدرات
في الواقع إن مستوى السكر الطبيعي بات به خلل كبير وسريع بين الأجيال الحاضرة في هذا العصر، لم يكن موجوداً بالعصور الماضية.
ومنع الكربوهيدرات، والنشويات وحتى أكثر أنواع الفاكهة بشكل تام لمريضى السكري أمر يعارضة الناس بقولهم هذه نعم الله ولا يحق تحريمها!
ولكن يتناسون قول الله تعالي (ولا تسرفو)، (ولا تفسدو) فما هو الاسراف وماهو الافساد الذي تسبب باختلال معدل سكر الدم.
الفساد أضر بمعدل السكر الطبيعي
الفساد المقصود هنا فساد البشر في بحثهم عن الثروات المالية التي باتت هي ميزان التقيم والانجاز الشخصي.
ما جعل هدف الشركات الأول هدفاً مادياً ومتجرد من الأخلاق المهنية والإنسانية ما دعاهم لتعديل الوراثي على النبات.
والتعدل الجيني أو الوراثي على النباتات لزيادة حجم الانتاج وتقليل حجم النفقات أفقد النبات فوائدة وقيمتة الغذائية.
لذا الخبز الذي نأكله الأن ليس مصنوعاً من ذلك الدقيق الذي كان يخبزه ويأكلة الأجداد والأسلاف إنها أضعف قمية وأكثر ضرراً.
حتى الفواكه، التعديل الجيني جعل مستويات الفركتوز بها مرتفعة ما يجعل تناولها يضر بـ مستوى الجلوكوز الطبيعي في الدم.
مستوى السكر في رمضان
من المثير أن التعديل الجيني بات للجميع يمثل تقدم علمي لا مثيل له، ويظهر العصر الحديث الذي لم يعد به شيء ذو جوده صحية أو أصالة، ما يجعل النتائج المأساوية تحدث وقد ذكرنا نتيجة من تلك النتائج في هذا المقال عن مستوى السكر الطبيعي في الدم.
المراجع:
- medicinenet Blood sugar levels in adults with type 1 or type 2 diabetes facts
- .diabetes Blood Sugar Level Ranges
[…] من اللازم أن يكون لدى كل مريض سكري جهاز خاص به لمتابعة نسبة السكر لديه […]
Thanks for any other magnificent article. Where else could anyone get that kind of
info in such a perfect manner of writing? I have a presentation subsequent week, and I am at
the search for such information.
fɑntastic points altogether, you simoly won a logo
new rеadеr. What could you recommend аbout your ѕubmit that yoou made a few days ago?
Any certain?
Here is my web page :: judi online
Аsking questions are actuallⅼy pleasant thing if you are nnot understanding something fully, except tһis paragraph gіves nice understanding yet.
Feel free to visit my site: sewa mobil
Hi there, its nice paragraph regarding media print, we all understand
media is a great source of facts.
I’m not sure whеre yօu’re getting your іnfo, but good topic.
I needs to spend some time learning muｃh more or
understanding more. Ƭhanks foг great iinfo I wɑs lօoking for this info foor my mission.
Feel frtee to surf too my blog – sistem informasi manajemen sdm