تغذية مرضى السكر والضغط للحفاظ على صحتهم وما هي الأطعمة التي يجب تجنبها

إن تغذية مرضى السكر والضغط قد تتطلب نظاما ً معيناً، وأنواع معينة من الأطعمة، وكما نعرف أن تناول الأطعمة الصحية قد يعمل على الحفاظ على معدل السكر الطبيعي والضغط في الدم، بالإضافة إلى أنه يكون جزء من العلاج أيضاً، ويعتبر الحفاظ على مستوى السكر في الدم والإهتمام بمعدله، قد يمنع حدوث أى مضاعفات للمرض، أو تطوره، وهناك أنواع معينة من الأطعمة يجدر على مريض السكر والضغط تناولها، والأهم من ذلك أن تكون خالية من السكريات، وسوف نتعرف على تغذية مرضى السكر والضغط بالشكل الصحيح.

تغذية مرضى السكر والضغط

إذا كنت ممن يعانون من مرض السكر أو الضغط، فيجب عليك وضع خطة صحية للغذاء، بمساعدة طبيب تغذية.
وهذه الخطة قد تساعدك في ضبط معدل السكر والضغط، والتحكم في وزنك، وعدم الإصابة بأمراض القلب.
وعند تناول سعرات حرارية عالية، أو دهون زائدة، قد يتسبب في إرتفاع نسبة الجلوكوز في الدم.
وإذا لم يتم التحكم في نسبة الجلوكوز، فقد يرتفع مستوى السكر في الدم.

ما هو الطعام المناسب؟

يعتبر الطعام المناسب من أجل تغذية مرضى السكر والضغط هو: 

• الفاكهة بمختلف أنواعها.
• الخضراوات بمختلف أنواعها.
• الحبوب بمختلف أنواعها.
• البقوليات، مثل الفول أو البازلاء.
• منتجات الألبان قليلة الدسم، مثل الحليب أو الجبن.

شاهد أيضاً:انخفاض السكر الي ٦٠ والاعراض وطرق العلاج المختلفة والاسباب

أطعمة عليك تجنبها

إن مرض السكر يعمل على زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكتات الدماغية، وذلك عن طريق انسداد وتصلب الشرايين.
لذلك فهناك أطعمة يجب عليك تجنبها لعدم زيادة الخطر، وإن لم تفعل ذلك فسوف يتطور المرض إلى ما ذكرناه من قبل.
وهذه الأطعمة تكون:
الدهون المشبعة:
أن تتجنب منتجات الألبان عالية الدسم، أو البروتينات الحيوانية، مثل: الزبدة، لحم البقر، النقانق، السجق وغير ذلك.
بالإضافة إلى التقليل من زيوت جوز الهند، ونواة النخيل.
شاهد أيضاً: رمز السكر التراكمي وطريقة الاختبار والنسب الطبيعية له ودوره في تشخيص السكر
الدهون المتحولة: 
عليك أن تتجنب الدهون الغير مشبعة التي تتكون منها الوجبات الخفيفة المصنعة،  بالإضافة إلى تجنب المخبوزات، السمن، السمن النباتي.
الكوليسترول:
مصادر الكوليسترول تشمل منتجات الألبان عالية الدسم، والبروتينات الحيوانية عالية الدهون، صفار البيض، الكبد، لحوم الأعضاء.
شاهد أيضاً: افضل جهاز لقياس السكر 2020 وأفضل 7 أجهزة لقياس سكر الدم
الصوديوم:
يجب تناول أقل من ٢٣٠٠ مجم من الصوديوم كل يوم.
وربما ينصحك الطبيب بأقل من ذلك، إذا كنت تعاني من ارتفاع في ضغط الدم.

وبهذا النظام تكون كونت أفضل نظام تغذية مرضى السكر والضغط، ولن يحدث لك أى مضاعفات بعد ذلك، وستعيش حياتك خالية من أى صعوبات أو مشاكل.
____________________________________________________________________
المصادر:
Mayoclinic
حبيبة خالد