ماهو نظام الكيتو ؟ هو سؤال يطرحه الكثير من الذين يرغبون في إنقاص أوزانهم. ذلك لأن الحميات الغذائية متنوعة و تختلف فيما بينها بطريقة العمل و المبدأ العام. نظام الكيتو دايت هو واحد من أهم الأنظمة الغذائية التي يتبعها العديد من المرضى بهدف التخسيس. فكيف يعمل هذا النظام وهل هو فعّال فعلاً أم ماذا؟
من أجل الإجابة على جميع استفساراتكم أعدّ لكم اليوم فريق موقع العنود للسكري موضوعاً عن حمية الكيتو الغذائية، فتابعوا معنا.
ماهو نظام الكيتو ؟
حمية الكيتو تقوم على أساس تقسيم الوجبات الغذائية اليومية بنسبة ٧٥% دهون و ١٠ إلى ٣٠% بروتينات و نسبة لا تزيد عن ٥% كربوهيدرات. أي ما يعادل ٢٠ إلى ٥٠ غرام من السكريات بشكل يومي.
إنّ هذا النقص في كمية السكريات يجبر الجسم على تبديل مصدر الطاقة التي يعتمد عليها. حيث يستهلك الجسم كمية السكريات بسرعة ثم يبدأ بحرق الدهون و انتاج الطاقة منها.
لماذا تسمى هذه الحمية بالكيتو ؟
بعد أن عرفنا ماهو نظام الكيتو يجب أن نعلم سبب تسميته بهذا الاسم . حقيقةً سمي هذا النظام الغذائي الكيتو دايت لأن الجسم يقوم باستهلاك الجزيئات الكيتونية التي تصنع في الكبد انطلاقاً من الدهون. فيعتمد الجسم على هذه الجزيئات كمصدر بديل للطاقة.
ميزات نظام الكيتو دايت
- وجد العلماء أن اتباع حمية الكيتو قد أعطى نتائج أفضل من الحميات الأخرى التي تعتمد نسبة منخفضة من الدهون في الحصص الغذائية اليومية. وأن نظام الكيتو دايت قد ساعد في خسارة الوزن بشكل أسرع.
- من ناحية أخرى، فإن الأشخاص الذين اتبعوا حمية الكيتو وجدوا أنه يقلل الشعور بالجوع ويزيد من إحساس الشبع. الأمر الذي يساعد في خسارة الوزن أيضاً.
- لم يقتصر استخدام حمية الكيتو على البدينين فقط. بل لجأ إليها مرضى السكري أيضاً كسبيل للتحكم بارتفاع السكر لديهم.
- إن تبديل نمط حياتك وتغذيتك إلى الكيتو دايت ليس بالأمر السهل ولكن نتائجه على المدى البعيد رائعة.
الأطعمة المسموحة في نظام الكيتو
يبحث الناس دوماً عن ماهو نظام الكيتو ويتساءلون عن أنواع الطعام المسموحة في هذا النوع من الحميات الغذائية. لذلك سنورد لكم بعض أنواع الغذاء التي ستستاعدكم في تنظيم الحمية الخاصة بكم.
- البيض : المسلوق خاصةً، يعد خياراً ممتازاً لحمية الكيتو.
- سمك السالمون.
- اللحوم الحمراء، والدجاج.
- الزبادي، الزبدة.
- جبن التشيدر، الموتزاريلا، الجبنة الكريمية كاملة الدسم.
- المكسرات مثل اللوز، الفول السوداني، الفستق، و بذور الشيا.
- زيت الزيتون و زيت جوز الهند
- الأفوكادو يمكن إضافته لكل وجبات طعامك في نظام الكيتو دايت.
أطعمة ينبغي تجنبها في نظام الكيتو دايت
يجب على جميع من يرغب بإنقاص وزنه معرفة ماهو نظام الكيتو و ما هي أنواع الطعام التي يجب تجنبها في هذه الحمية.
- الخبز الأبيض، الكعك، و الدوناتس.
- الأطعمة المحلاة، السكر، المثلجات، وأي نوع من الحلويات
- العصائر المحلاة و المشروبات الغازية
- كل أنواع المعكرونة.
- الرز والبطاطا والذرة.
وهكذا نكون قد تعرفنا وإياكم على نظام الكيتو دايت وأجبنا عن تساؤلكم ماهو نظام الكيتو .
يتمنى لكم فريق موقع العنود دوام الصحة والعافية.
المصدر
Healthline
التعليقات مغلقة.