يعتقد الكثيرون أن فقدان الوزن هو أكثر من مجرد معادلة للسعرات الحرارية، حيث أصبح ريجيم الطرق الجديدة والمحسّنة لفقدان الوزن شائعة على الإطلاق
نظام Pritikin الغذائي
هو نظام غذائي منخفض الدهون وعالي الكربوهيدرات، ينصب التركيز على تناول الخضار والفواكه والحبوب الغنية بالألياف.
يجب ألا تزيد نسبة الدهون عن 10٪ من إجمالي السعرات الحرارية اليومية.
يعتمد نظام ريجيم بريتيكين الغذائي على نظرية تناول الأطعمة قليلة الدسم والسعرات الحرارية والنباتية لتعزيز فقدان الوزن وتحسين أو الوقاية من أمراض القلب.
يشتمل نظام بريتيكين الغذائي المعدل على “محلول كثافة السعرات الحرارية”، تناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية كثيفة (مثل التفاح والأرز البني) حتى الشبع، ست إلى سبع مرات يوميًا.
إن تناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية على مدار اليوم سيقلل من الجوع ويسبب فقدان الوزن.
ريجيم
- أظهرت الأبحاث أن كثافة السعرات الحرارية في وجباتنا الغذائية ستؤثر على وزننا، كثافة السعرات الحرارية هي كمية السعرات الحرارية في وزن معين من الطعام.
- إن تناول الأطعمة التي تعتبر منخفضة السعرات الحرارية تساعد في إنقاص الوزن، ستوفر هذه الأطعمة حجمًا كبيرًا بدون الكثير من السعرات الحرارية.
- باستبدال الأطعمة التي تعتبر كثيفة السعرات الحرارية، يمكنك توفير سعرات حرارية إضافية.
- يجد البعض أنه من الأكثر إرضاءً التركيز على تناول الأطعمة الكثيفة منخفضة السعرات الحرارية بكميات كبيرة مقابل حساب السعرات الحرارية.
- يشجع نظام Pritikin الغذائي أيضًا على ممارسة الرياضة اليومية وتقنيات الحد من التوتر.
- الجزء الأكثر إثارة للجدل في هذا النظام الغذائي هو التقييد الشديد للدهون، توصي جمعية القلب الأمريكية باتباع نظام غذائي يحتوي على 25٪ إلى 35٪ من السعرات الحرارية من الدهون.
- يتطلب ريجيم Pritikin أن تستهلك أقل من 10٪ من السعرات الحرارية من الدهون.
- إلى جانب توفير المذاق لنظامك الغذائي، فإن للدهون الغذائية وظائف أخرى، وقد تكون نسبة 10٪ منخفضة جدًا بحيث لا تلبي احتياجاتك.
- هناك قدر كبير من الأبحاث التي تُظهر الفوائد الصحية لدهون أوميغا 3، بما في ذلك حماية قلبك.
- هناك حاجة أيضًا للدهون الغذائية لنقل الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A و D و E و K بدون الدهون لنقلها، فلن تكون قادرة على أداء وظائفها في جسمك.
المصدر
https://www.medicinenet.com/diet_plans_and_programs/article.htm#the_pritikin_principle
التعليقات مغلقة.