أجسامنا متكيفة بشكل لا يُصدق مع ما تضعه فيها -عندما تزيده من الدهون وتأخذ الكربوهيدرات، سوف تبدأ بحرق الكيتونات كمصدر الطاقة الأساسي، توفر مستويات جدول رجيم الكيتوني المثلى العديد من الصحة، وفقدان الوزن، والأداء البدني والعقلي.
كيتو
إذا كنت جديداً في نمط حياة منخفض الكربوهيدرات، قد تبدأ في الإصابة بما يعرف باسم انفلونزا كيتو، وهو مصطلح صاغه مجتمع الكيتو، وهو أحد الآثار الجانبية المؤقتة التي يعاني منها بعض الناس عندما يبدأون نظام الكيتو الغذائي مع جدول رجيم الكيتوني .
إذا كنت تعاني صداع، ضعف، وضعف في التركيز، فلا تفزع وتترك نظام الكيتو فالماء والإلكتروليتات تُستنفد بسرعة عندما تبدأ في اتباع نظام غذائي من الكيتو، لذلك تأكد من شرب كمية كبيرة من الماء واستهلاك كمية اضافية قليلة من الصوديوم والبوتاسيوم.
كما انه يساعد على نيل قسط واف من النوم والتأكد انكم تأكلون الكثير من الدهون الصحية.
حمية الكيتو
- لبدء حمية الكيتو، سوف ترغب في التخطيط مسبقاً، هذا يعني أن لديك خطة غذائية قابلة للتطبيق جاهزة ومنتظرة ما تأكلونه يعتمد على مدى السرعة التي تريدون أن تصلوا بها إلى حالة الكيتون.
- كلما كنت أكثر تقييدًا على الكربوهيدرات الخاصة بك (أقل من 25 جرام من الكربوهيدرات في اليوم)، كلما أسرعت في دخول فرط الكيتون.
- فأنت تريد ان تبقى الكربوهيدرات محدودة، اذ تأتي في معظمها من الخضر، المكسرات، ومنتجات الألبان.
- لا تأكل الكربوهيدرات المكررة مثل القمح (الخبز والمعكرونة والحبوب) والنشا (البطاطس والفاصوليا والبقوليات) أو الفاكهة.
- والاستثناءات الصغيرة لهذا هي الأفوكادو، وفاكهة النجوم، والتوت التي يمكن تناولها باعتدال.
جدول رجيم الكيتوني
إجمالي الكربوهيدرات الصافية: 19.7 جرام في جدول رجيم الكيتوني
- الإفطار (2.9 جرام صافي كربوهيدرات): عجة السبانخ والجبن السويسري
- وجبة خفيفة (1 جرام صافي كربوهيدرات): أتكنز فراولة شيك
- الغداء (6 جرام من الكربوهيدرات الصافية): دجاج مشوي مع السبانخ والطماطم وسلطة الأفوكادو
- وجبة خفيفة (2.2 جرام صافي الكربوهيدرات): 2 أوقية لحم خنزير، 2 ملعقة كبيرة جبن كريمي، 2 شبت مخلل سبيرز
- العشاء (7.6 جرام كربوهيدرات صافية): لحم بقري سوتيه مع خضار على رومين
التعليقات مغلقة.