يبدو أن إحدى الكلمات المتداولة في عالم النظام الغذائي هي “الكيتو” ــ في إشارة إلى النظام الغذائي الكيتوني العالي الدهون والمنخفضة الكربوهيدرات، ومع الادعاء بأنك قادر على أكل كل ما تريد من الدهون، وعدم الشعور بالجوع مرة أخرى، بل وحتى تعزيز أدائك الرياضي، فإن رجيم كيتو دايت يعدك بذلك.
رجيم كيتو دايت في اسبوع
- يستند النظام الغذائي الكيتوني على مبدأ أنه من خلال استنفاد الجسم من الكربوهيدرات، والتي هي المصدر الرئيسي للطاقة، يمكنك إجبار الجسم على حرق الدهون للحصول على الطاقة، وبالتالي تعظيم فقدان الوزن.
- عندما تستهلك أطعمة تحتوي على الكربوهيدرات، يحول الجسم هذه الكربوهيدرات إلى الجلوكوز، أو سكر الدم، الذي يستخدمه للحصول على الطاقة.
- لأن الجلوكوز هو أبسط أشكال الطاقة التي يستخدمها الجسم، فإنه يستخدم دائماً للحصول على الطاقة قبل أن يتحول جسمك إلى الدهون المخزنة كوقود.
النظام الغذائي الكيتوني
- هناك عدة أنواع من الكيتو، ولكن أساساً، لتحقيق حالة من فرط الكيتون، عليك أن تقلل بشدة من كمية الكربوهيدرات التي تأكلها. (يمكنك استخدام آلة حاسبة كيتونية لإنشاء خطة غذائية مخصصة.)
- تشير البيانات إلى أن الرجل المتوسط العمر الذي يبلغ من العمر 20 عامًا أو أكثر يستهلك 46.4 ٪ من السعرات الحرارية اليومية من الكربوهيدرات، والمرأة المتوسطة التي تزيد عن 20 عامًا تستهلك 48.2 ٪ من السعرات الحرارية اليومية من الكربوهيدرات.
- لكن في النظام الغذائي الكيتوني الكلاسيكي، الذي كان يستخدم في الأصل للتحكم في اضطرابات النوبات، 80 إلى 90 في المئة من السعرات الحرارية تأتي من الدهون، 5 إلى 15 في المئة تأتي من البروتين، و 5 إلى 10 في المئة تأتي من الكربوهيدرات.
رجيم كيتو دايت
- نسخة معدلة من النظام الغذائي الكيتوني، الذي يسمح لك بتناول البروتين بشكل أكثر -بنسبة 20 إلى 30 في المئة من إجمالي السعرات الحرارية -مع نفس الحد من الكربوهيدرات، هو الإصدار الأكثر استخداماً من النظام الغذائي اليوم.
- بعض أهداف أحدث نسخة من النظام الغذائي الكيتوني هي فقدان الوزن، وإدارة الوزن، وتحسين الأداء الرياضي
المصدر
https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/ketogenic-diet/
التعليقات مغلقة.