فيتامين د وأمراض العصر !

بسبب تغييرات نمط الحياة واستخدام واقي الشمس، تظهر على غالبية السكان علامات نقص فيتامين د .

يساعد فيتامين د على ضمان امتصاص الجسم للكالسيوم والفوسفور والاحتفاظ بهما ، وكلاهما ضروري لبناء العظام. حيث يمكن أن يؤدي نقص فيتامين د للأطفال إلى الإصابة بالكساح ، وهو مرض لين العظام يظهر عند الأطفال في العامين الأولين من العمر.

مخاطر نقص فيتامين D تشمل ما يلي :

  •      الإرهاق المزمن.
  •      الألم المزمن والمتواصل في أعضاء مختلفة في الجسم.
  •      أمراض المناعة الذاتية (مثل التَّصَلُّب المتعدد – Multiple sclerosis، التهاب المفاصل، الخ.)
  •      ترقق العظام  (Osteoporosis) (ضعف بطيء في العظام نتيجة لاستنزاف مخزون الكالسيوم في الجسم)
  •      تطور أمراض القلب، ارتفاع ضغط الدم ونوبات قلبية.
  •      مرض هشاشة العظام وترققها (Osteoporosis) هي الأعراض الكلاسيكية التي ترتبط مع نقص فيتامين (د) في الجسم.
  •      يؤدي النقص في الفيتامين، لا سيَّما لدى الأطفال، لأمراض الهشاشة التي تنتج عنها تشوُّهات حادة في الهيكل وعظام الأطراف
  •      أما لدى البالغين، فإن النقص في فيتامين دال قد يؤدي إلى ضعف العضلات والعظام.

مجموعة البشر المعرضة لخطر أكبر للإصابة بنقص فيتامين (د) هم:

  • المسنون
  • أشخاص يعانون من وزن مفرط
  • نساء مرضعات
  • أشخاص يُعَرِّضون أجسامهم بشكل محدود لأشعة الشمس
  • المصابين بمرض التليُّف الكيسي (Cystic fibrosis) أو أمراض التهابية في الأمعاء (Crohn’s disease).

إن الزيادة في الكمية الموصى بها من فيتامين دال  التي يحتاجها الأطفال كل يوم هي نتيجة لأدلة جديدة تظهر فوائدها الصحية مدى الحياة. المكملات مهمة ، لأن معظم الأطفال لن يحصلوا على ما يكفي من فيتامين د من خلال النظام الغذائي وحده.

كما ذكرنا فإن فيتامين D على تنظيم كمية الكالسيوم والفوسفات في الجسم.

هذه العناصر الغذائية ضرورية للحفاظ على صحة العظام والأسنان والعضلات.

يمكن أن يؤدي نقص فيتامين د إلى تشوهات العظام مثل الكساح عند الأطفال ، وآلام العظام الناتجة عن حالة تسمى تلين العظام عند البالغين.

 

الشمس

 

 

من أواخر مارس / أوائل أبريل حتى نهاية سبتمبر ، يجب أن يكون معظم الناس قادرين على إنتاج كل فيتامين D الذي يحتاجونه من أشعة الشمس.

ينتج الجسم فيتامين D من أشعة الشمس المباشرة على الجلد عندما تكون في الهواء الطلق.

لكن بين أكتوبر وأوائل مارس ، لا نصنع ما يكفي من فيتامين (د) من أشعة الشمس.

 

يوجد فيتامين دال أيضًا في عدد قليل من الأطعمة.

المصادر تشمل:

الأسماك الزيتية – مثل السلمون والسردين والرنجة والماكريل

لحم أحمر

الكبد

صفار البيض

الأطعمة المدعمة – مثل بعض الدهون وحبوب الإفطار

 

مصدر آخر لفيتامين د هو المكملات الغذائية.

من أواخر مارس / أوائل أبريل حتى نهاية سبتمبر ، يجب أن يكون معظم الناس قادرين على إنتاج كل فيتامين دال الذي يحتاجونه من أشعة الشمس على بشرتهم.

يحتاج الأطفال من سن عام واحد والبالغون إلى 10 ميكروجرام من فيتامين D يوميًا. وهذا يشمل النساء الحوامل والمرضعات والأشخاص المعرضين لخطر نقص فيتامين D.

يحتاج الأطفال حتى عمر عام واحد إلى 8.5 إلى 10 ميكروجرام من فيتامين D يوميًا.

 

هل يجب أن أتناول مكمل فيتامين د؟

 

خلال فصلي الخريف والشتاء ، تحتاج إلى الحصول على فيتامين دال من نظامك الغذائي لأن الشمس ليست قوية بما يكفي ليصنع الجسم فيتامين د.

ولكن نظرًا لأنه من الصعب على الأشخاص الحصول على ما يكفي من فيتامين د من الطعام وحده ، يجب على الجميع (بما في ذلك النساء الحوامل والمرضعات) التفكير في تناول مكمل يومي يحتوي على 10 ميكروغرام من فيتامين د خلال الخريف والشتاء.

غالبية الأشخاص معرضون لخطر الإصابة بنقص فيتامين دال .

بعض الناس لا يصنعون ما يكفي من فيتامين دال من أشعة الشمس لأنهم يتعرضون لأشعة الشمس بشكل قليل جدًا أو منعدمة.

 

مخاطر التعرض للشمس

 

إذا كنت بالخارج في الشمس لفترات طويلة خاصة في فصل الصيف عليك عدم التعرض كثيرا للشمس لتقليل مخاطر تلف الجلد وسرطان الجلد.

لذا توصي الهيئات الصحية العالمية بتناول مكمل يومي يحتوي على 10 ميكروغرام من فيتامين د على مدار العام

نصائح للرضع والأطفال الصغار

توصي الهيئات الصحية العالمية بوجوب تناول الأطفال منذ الولادة وحتى عمر سنة واحدة مكمل يومي يحتوي على 8.5 إلى 10 ميكروغرام من فيتامين D على مدار العام

كما يجب إعطاء الأطفال الذين تتراوح أعمارهم من 1 إلى 4 سنوات مكملًا يوميًا يحتوي على 10 ميكروغرام من فيتامين D.

المصدر :

Vitamins and minerals

التعليقات مغلقة.