ماهى انزيمات البنكرياس؟ يقوم البنكرياس بدور هام في عملية هضم الطعام في جسم الانسان من خلال الانزيمات التي يفرزها، ويقع البنكرياس في اعلى يسار البطن خلف المعدة ويحيط به الطحال والكبد، ويقوم البنكرياس بوظيفة أخرى أساسية وهي تنظيم معدل السكر في الدم من خلال الهرمونات التي يقوم بإفرازها.
البنكرياس والسكر
انتاج هرمون الانسولين المسئول عن تنظيم مستوى السكر في الدم يتم من خلال البنكرياس، وعند حدوث اى امراض او التهاب في البنكرياس يحدث خلل في هرمون الانسولين وفى غيرة من الهرمونات المسئولة عن السكر في الدم، ويصاب المريض بالسكر من النوع الأول او الثاني نتيجة الإصابة بأمراض البنكرياس.
- السكر من النوع الأول: ويحدث غالبا لصغار السن الذين يعانون من نقص افراز البنكرياس لهرمون الانسولين، او التوقف التام عن افراز الانسولين، وبالتالي لا تتمكن خلايا الجسم من التعامل مع نقص الانسولين، ويتم العلاج باستخدام الادوية عن طريق الفم او الانسولين في بعض الحالات.
- السكر من النوع الثاني: ويصاب به الشخص عندما ينتج كميات ضئيلة من هرمون الانسولين التي تكون غير كافية لحاجة الجسم، وغالبا يصاب كبار السم بالسكر من النوع الثاني، ويكون العلاج من خلال هرمون الانسولين.
انزيمات البنكرياس
الانزيمات هي المواد الطبيعية التي يقوم البنكرياس بإفرازها للمساعدة على هضم الطعام واهم تلك الانزيمات:
- انزيم البروتيز هو الانزيم المسئول عن هضم البروتينات الموجودة في الطعام، كما انها تقوم بالحفاظ على المعدة والامعاء خالية من البكتريا الضارة والطفيليات، وانزيم البروتيز يتكون من انزيمى التريبسين والكيموتربسين، واى قصور في انتاج تلك الانزيمات يؤدى الى صعوبة هضم البروتينات وتحويلها لمواد سامة خطرة على الجسم.
- انزيم لايبيز هو الانزيم الذي يقوم بهضم الدهون الموجودة في الطعام وتحويلها الى احماض دهنية حرة وجليسرول، وأي قصور في انتاج انزيم لايبيز يؤدى الى الإصابة بالإسهال الدهني ونقص الدهون الازمة للجسم.
- انزيم اميليز وهو الانزيم المسئول عن هضم الكربوهيدرات وتحويلها الى سكريات بسيطة يمتصها الجسم ويستمد منها الطاقة.
وهكذا نكون قد عرضنا في ايجاز كل ما يخص انزيمات البنكرياس وعلاقة البنكرياس بالسكر ومكتن البنكرياس في جسم الانسان.
المصدر
nhs.uk
