معدل السكر لدى كبار السن والاكلات المسموحة

معدل السكر لدى كبار السن، يتزايد عدد كبار السن المصابين بمرض السكري في جميع أنحاء العالم بسبب زيادة العمر، حيث يزداد انتشار مرض السكري في السكان المسنين، يعاني ثلث السكان الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا من مرض السكري مع توقع زيادة معدل الانتشار مرتين لأولئك الذين تتراوح أعمارهم بين 65 و 74 عامًا، وأربعة أضعاف زيادة معدل الانتشار لأولئك الذين تزيد أعمارهم عن 75 عامًا، في سن 60 عامًا مستوى السكر في الدم 160 مجم / ديسيلتر، الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 50 عامًا أقل من 140 مجم / ديسيلتر. 

 معدل السكر عند كبار السن والاكلات المسموحة عند كبار السن

دعونا نلقي نظرة على الأطعمة المفيدة لكبار السن الذين يعانون من مرض السكري، بهذا أقصد تناول وجبة متوازنة، أو برنامج تغذية كبار السن، والذي يتكون من:

• الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل البطاطا الحلوة والأرز البني
• الأطعمة الغنية بالبروتين مثل السلمون والفاصوليا
• الفواكه والخضروات (خمس حصص في اليوم)

إلى جانب ذلك، يمكنك تحضير وجبات غنية بالعناصر الغذائية التالية لتجنب مضاعفات مرض السكرى:

• الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية

هذه الأحماض الدهنية مهمة للأشخاص من جميع الأعمار بما في ذلك كبار السن لأنها تساعد في منع الالتهابات التي يمكن أن تسبب السرطان والروماتويد والتهاب المفاصل وأمراض القلب.

• الأطعمة الغنية بالكالسيوم

يساعد الكالسيوم أجسامنا على بناء عظام صحية والحفاظ عليها، ومن المعروف أيضًا أنه يخفض ضغط الدم، ولسوء الحظ، أظهرت الدراسات الاستقصائية أنه مع تقدمنا في السن نستهلك كمية أقل من الكالسيوم.

• الأطعمة الغنية بالألياف

مع تقدمنا في السن، يتباطأ جهازنا الهضمي، حيث تتكاثف جدران الجهاز الهضمي وتكون التقلصات أبطأ وأقل مما قد يؤدي إلى الإمساك.

الاكلات الممنوعة عن كبار السن

يمكن لكبار السن الذين يرغبون في الحفاظ على صحتهم مع تقدمهم في السن الاستفادة من عدة طرق عندما يتلقون رعاية منزلية محترفة وذلك لوقاية من المرض، والتركيز على العيش حياة أكثر صحة واكتفاء لذا يجب العلم بالاكلات الممنوعة عن كبار السن.

أطعمة يجب تجنبها عن كبار السن

• براعم الفاصوليا
• اللحوم الباردة.
• الوجبات السريعة.
• المحار.
• جبنة طرية.
• خبز البيغل
• جريب فروت
• بيض غير مطبوخ جيداً

معدل السكر لدى كبار السن

 مرض السكري هو سبب رئيسي من أسباب الوفيات في هذه الفئة من السكان، والتي تعزى إلى حد كبير إلى مضاعفات الأوعية الدموية الكبيرة، كما يتحمل مرضى السكري الأكبر سناً عبئاً غير متناسب من المضاعفات الوعائية الدقيقة، والتي يفترض أنها تتعلق بمدة مرض السكري الأطول.
________________________________________________________________
 
المصدر: cdc