الرجيم المسموح والممنوع لمرضى السكر النوع الأول

Dieting permitted and prohibited for diabetics first

الرجيم الممنوع لمرضى السكر النوع الأول، مرض السكري مرض مزمن بلغ أبعاداً وبائية بين البالغين والأطفال في جميع أنحاء العالم، فالداء السكري غير المضبوط له عواقب وخيمة كثيرة، بما في ذلك مرض القلب، مرض الكلى، العمى، ومضاعفات أخرى، كما تم ربط ما قبل السكري بهذه الحالات، والأهم من ذلك هو أن تناول أطعمة معينة يمكن أن يرفع مستوى السكر والأنسولين في دمك ويعزز الالتهاب، مما قد يزيد خطر إصابتك بالمرض.

الرجيم الممنوع لمرضى السكر النوع الأول       

  • المشروبات المحلاة بالسكر.
  • الدهون المتحولة.
  • الخبز الأبيض، الأرز، والباستا.
  • زبادي بنكهة الفاكهة.
  • حبوب الفطور المحلاة.
  • مشروبات قهوة بنكهة النكهة.
  • العسل، رحيق الصبار.

رجيم الكيتو لمرضى السكر النوع الأول       

  • لا يساعد هذا النظام الغذائي على التحكم في نسبة السكر في الدم فحسب، بل يزيد أيضاً من فقدان الوزن. 
  • تميل العديد من الدراسات إلى تناول الوجبات منخفضة الكربوهيدرات مثل غاليو وأتكينز، والتي تركز بشكل أكبر على أنواع الطعام منخفض الكربوهيدرات للأكل، على عكس حمية الكيتو، التي تولي اهتماماً وثيقاً للمغذيات الكبيرة والبقاء في الكيتون. 
  • قد وجد العديد من مرضى السكري الذين يلتزمون بنظام الكيتو الغذائي أنهم يقللون بشكل كبير من استخدامهم للأنسولين.
  • لا يوجد لحم أو سمك ممنوع في نظام الكيتو.
  • يتم تشجيع الخضروات غير النشوية مثل براعم بروكسل والقرنبيط، وكذلك الزيوت.
  • يمكن أيضًا أن يكون الجبن والزبادي اليوناني أساسًا في نظام غذائي الكيتو.

رجيم النقاط لمرضى السكر النوع الأول

تشمل الأطعمة التي يجب تناولها في نظام رجيم النقاط لمرضى السكر النوع الأول مثل:

  • أرز بني.
    الرجيم المسموح والممنوع لمرضى السكر الاول
    الاكل المسموح والممنوع لمرضى السكر الاول
  • كل الدقيق.
  • الكينوا.
  • دقيق الشوفان.
  • الفاكهة.
  • خضروات.
  • الفول.
  • عدس.

تشمل الأطعمة التي يجب تجنبها في نظام رجيم النقاط لمرضى السكر النوع الأول ما يلي:       

  • المشروبات الغازية (الحمية والعادية)
  • الكربوهيدرات البسيطة – السكريات المجهزة / المكررة (الخبز الأبيض، المعجنات، الرقائق، البسكويت، الباستا)
  • الدهون المتحولة (أي شيء مكتوب عليه كلمة مهدرجة على الملصق)، والمنتجات الحيوانية عالية الدهون.
  • ليس للدهون تأثير مباشر على نسبة السكر في الدم ولكنها قد تكون مفيدة في إبطاء امتصاص الكربوهيدرات.
رجيم الكربوهيدرات لمرضى السكر النوع الأول
  • يجب على طبيبك أو اختصاصي التغذية مراجعة أنواع الطعام التي تتناولها أنت أو طفلك عادة ووضع خطة وجبات من هناك. 
  • يجب أن يكون استخدام الأنسولين جزءًا من خطة الوجبة.
  • افهم كيف تحدد وقت الوجبات عندما يبدأ الأنسولين في العمل في جسمك.
  • استخدم الأنسولين في نفس الوقت كل يوم حسب توجيهات الطبيب.
  • اختر الخضر الطازجة أو المجمدة دون إضافة الصلصات، الدهون، أو الملح.
  • عليك أن تختار المزيد من الخضر الخضراء والصفراء الداكنة، مثل السبانخ، القرنبيط، الرومين، الجزر، والفلفل.
  • اشرب عصائر الفاكهة التي لا تحتوي على مواد التحلية.
رجيم الصيام لمرضى السكر النوع الأول

الصوم 24 ساعة:

  • تأكل العشاء يوم الخميس (على سبيل المثال)، ثم لا تأكل مرة أخرى حتى عشاء يوم الجمعة. 
  • ويجب أن يتم ذلك بشكل عام مرة واحدة فقط في الأسبوع.

الصيام لمدة 16 ساعة:

  • تتناول العشاء يوم الخميس (على سبيل المثال)، ثم لا تأكل مرة أخرى حتى 1 أو 2 مساء اليوم التالي.
  • من المهم ملاحظة أنه لا يزال عليك أن تأكل ما يكفي من السعرات الحرارية في اليوم العادي خلال 8 ساعات من تناول الطعام. 
  • إذا كنت تحاول إنقاص وزنك، قد تكون تلك الكمية من السعرات الحرارية من 1200 إلى 1600 فقط.
  •  ولكن يجب الحصول على السعرات الحرارية الخاصة بك مع اتباع برنامج الصيام.
الرجيم الممنوع لمرضى السكر النوع الأول

يجب تناول الوجبات الخفيفة في نفس الأوقات كل يوم، وحافظ على كمية وأنواع الطعام (الكربوهيدرات والدهون والبروتينات) من يوم لآخر، تعرف على كيفية قراءة الملصقات الغذائية للمساعدة في التخطيط لكمية تناول الكربوهيدرات لك أو لطفلك.
________________________________________________________________
المصدر: mayoclinic

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.