اعدي وجبة غذائية مناسبة لاحد مرضى السكر والضغط

اعدي وجبة غذائية مناسبة لاحد مرضى السكر والضغط في وقت قصير، نعم لا بد أن التفكير في اعداد وجبة لمريض سكر أو ضغط قد يأخذ منك الكثير من الوقت ولكن في الواقع الامر ليس كذلك أبدا يمكن إعداد وجبات لمرضى السكري والضغط في وقت قصير جدا وإليك بعض الأقتراحات.

فوائد تخصيص وجبة غذائية لـ مرضى السكر والضغط

الوجبات المخصصة لمرضى السكر والضغط مهمة فهي تساعدهم في السيطرة على المرض وتحميهم من المضاعفات.
في حال كان المريض لا يبالي بما يأكل فقد يتسبب ذلك بارتفاع شديد بنسبة السكر في الدم أو معدل الضغط.
كثير من المرضى تحدث لهم مضاعفات خطيرة تهدد حياتهم نتيجة أسلوب الطعام الخاطيء وعدم أتباع حمية غذائية سليمة.

اعداد وجبة غذائية مناسبة لاحد مرضى السكر والضغط

• البروتين.
• الدهون الصحية.
• الفيتامينات.
• المعادن.
• نسبة قليلة جدا من الكربوهيدرات (يمكن الاستغناء عنها).

أمثلة عمل وجبة افطار لمرضى السكري:

• قطعة جبنة قريش.
• 2 / 4 بيض مسلوق كامل.
• زيتون.
• سلطة مكونه من (طماطم، خيار، بصل، ثوم، عصير ليمون، قشر ليمون، جرجير)
• أوراق خس أو أوراق كابوتشا.

أمثلة عمل وجبة غداء لمرضى الضغط والسكر:

• قطعة لحم مشوية أو مسلوقة (لا تقم بتحميرها بالزيوت)
• زبدة طبيعية.
• سلطة مكونه من (طماطم، خيار، بصل، ثوم، عصير ليمون، قشر ليمون، جرجير)
• أوراق خس أو أوراق كابوتشا.

أمثلة لعمل وجبة عشاء لمرضى السكر والضغط:

• زبادي طبيعي.
• كوب حليب (تجنب الحليب البقري).
• حبة فاكهة كيوي.
• بعض المكسرات.

الصيام بين الوجبات

من المهم ادارك أهمية الصيام المتقطع بين الوجبات:
الصيام بين العشاء والفطار: 8 ساعات على الأقل.
أيضا الصيام بين الفطار والغداء: 4 ساعات على الأقل.
الصيام بين الغداء والعشاء: 4 ساعات على الأقل.
ملاحظة: الصيام المتقطع عدم تناول أي عصائر أو مكسرات بين الوجبات ولكن يمكن تناول المشروبات العشبية الخالية من السكر والماء.

هل يمكن استخدام الخبز في وجبات السكر والضغط؟

هذا الأمر يتوقف على نوعية الخبز والكمية ولكن بشكل عام يفضل استخدام أوراق الخس والخضروات بديل للخبز.
لا يجب تناول الخبز المصنوع من الدقيق الأبيض، أو الخبز الأسمر لأن الدقيق يسبب ارتفاع السكر في الدم.
يمكن استعمال خبز الشعير والشوفان كبديل لخبز الدقيق ولكن لا يجب الافراط بتناولهم أو تناولهم بكميات كبيرة.

النظم الغذائية هي أهم عوامل العلاج لذا اعدي وجبة غذائية مناسبة لاحد مرضى السكر والضغط تكون صحية بدون تكاسل للسيطرة على ارتفاعات سكر الدم وضغط الدم.
______________________________________________________________
مرجع:
healthline