أطعمة تخفض السكر ومشروبات تنظم السكر

أطعمة تخفض السكر، اختيار النظام الطعام الصحي أمرًا مهمًا إذا كنت تعاني من مرض السكري، يقال إن النظام الغذائي يقلل من مخاطر العديد من المشكلات الصحية، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2، وقد أظهر أن تناول أطعمة معينة يمكن أن تساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم؛ لذلك من الضروري الحفاظ على نظام غذائي صحي للحفاظ على مستويات السكر في الدم الطبيعية وتجنب المضاعفات التي يمكن أن يسببها المرض.

أطعمة تخفض السكر

يعد الحفاظ على نظام غذائي سليم يشمل جميع المجموعات الغذائية الأساسية بالإضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية بانتظام هو حجر الزاوية في علاج مرض السكري غير الدوائي، والأطعمة الصحية هي التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي النباتي للسكري، وسوف تتحكم في نسبة السكر في الدم وتحسن الصحة، ويمكن أن نوضح بعض الأطعمة المفيدة وهي كالآتي: 

• الفاكهة والخضروات.
• الألياف.
• الأسماك.
• منتجات الألبان.
• الدهون الصحية.
• بذور الشيا.
• السبانخ.
• البيض.

أعشاب تخفيض السكر التراكمي

يعد استخدام الأعشاب لعلاج الأمراض المختلفة منذ العصور القديمة أمرًا شائعًا، فيما يلي قائمة بالأعشاب التي تقلل السكر المتراكم وتساعد على خفض نسبة السكر في الدم:

• عشبة الجيمنيما (Gymnema sylvestre)
  

تشتهر الجيمنيما بمجموعة واسعة من الفوائد في خفض نسبة السكر في الدم.

• الحلبة (Fenugreek)

تساعد الحلبة على خفض مستوى السكر في الدم بالإضافة إلى طعمها اللذيذ.

• الألوفيرا (Aloevera)

تحتوي الألوفيرا على الألياف والكثير من العناصر المهمة لمرضى السكر.

• عشبة كوكسينيا إنديكا (Coccinia indica)

يساعد على زيادة إفراز الأنسولين في جسم الإنسان وتقلل من نسبة السكر في الدم.

• عشبة الخرفيش (Milk thistle)

تستخدم  هذه العشبة منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة، هناك بعض الدراسات التي تشير إلى فائدة عشبة الخرفيش لمرضى السكر.

• الزنجبيل (Ginger)

الزنجبيل مفيد في خفض مستوى السكر في الدم لمرضى السكر ويساعد أيضًا في تقليل مقاومة الأنسولين لدى مرضى السكري من النوع 2.

وصفات لتنزيل السكر

هناك العديد من الوصفات المتاحة لخفض نسبة السكر في الدم لمرضى السكري، أو أعراض ارتفاع السكر في الدم، بعض أفضل الوصفات المعروفة لخفض نسبة السكر في الدم هي:

• الأطعمة الغنية بالكروم والمغنيسيوم:

يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم للأطعمة الغنية بالكروم والمغنيسيوم في منع أعراض النقص وتقليل مشاكل السكر في الدم وخفض محتوى السكر.

• خل التفاح:

يمكن أن تساعد خل التفاح إلى نظام غذائي لجسمك على خفض مستويات السكر في الدم.

• القرفة:

ثبت أن القرفة تخفض مستويات السكر في الدم أثناء الصيام، وتزيد من حساسية الأنسولين.

• الحلبة:

يمكن تجربة بذور الحلبة كوصفة خالية من السكر، وأيضًا  يمكن أن يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم؛ لأنه من السهل طهي الحلبة وتضمينها في نظامك الغذائي.

مشروبات تنظم السكر

فيما يلي بعض المشروبات التي تساعد على تنظيم معدل السكر في الدم لمرضى السكر، تذكر أنه ينصح دائمًا بتحضير العصير بمكونات طازجة وعضوية وشرب العصير فور تحضيره حتى لا تفقد خصائص المكونات:

• عصير الجزر والكرفس وقليل من السكر.
• عصير التفاح والجزر لمرضى السكر.
• مشروبعصير الخيار والتفاح لمرضى السكر.
• عصير الأناناس والليمون لمرضى السكر.
• عصير التفاح والقرع لمرضى السكر.
• مشروب عصير الكمثرى مع الجريب فروت لمرضى السكر.
• عصير التفاح والجزر وبذور الكتان لمرضى السكر.

أطعمة تخفض السكر

 في النهاية نكون وضحنا لك عزيزي القارئ كل ما يخص أطعمة تخفض السكر والكثير من المعلومات العامه المفيده لمرضي السكري اذا كان لديك استفسار اتركه لنا في التعليقات.  

________________________________________________________________
المصدر: mayoclinic