هل الشوفان يرفع السكر وما يجب تجنبه عند تحضير الشوفان

0

يتسائل الكثير: هل الشوفان يرفع السكر في الدم أم أنه يحافظ على استقرار معدلات سكر الدم؟ في الواقع مسألة أن الشوفان يزد السكر أو لا ترجع في أغلب الأحيان إلى طريقة تحضيره وأستعماله، وماهي المكونات التي يضيفها الشخص على وجبة الشوفان، كما يرجع الأمر لجودة الشوفان ذاته هل هو ذو جودة جيدة أم أنه بجودة منعدمة، لذا إن كنت تريدي معرفة هل الشوفان يرفع السكر أم لا فتعرف على النصائح والنواهي:

متى الشوفان يرفع السكر

من المهم معرفة أن الشوفان يحتوي على نسبة عالية من الألياف المسؤلة عن تنظيم الهضم وارتفاع الجلوكوز بالجسم.

لذا عندما يتم استعمال أنواع رديئة أو إضافة مكونات غير صحية عندها يرفع الشوفات السكر لذا عليك تجنب التالي:

  • عندم استعمال الشوفان المعالج.
  • لا تضيف الكثير من الفواكه للشوفان.
  • لا تضف الفاكهة السكرية.
  • ابتعد عن إضافة العسل والسكر.
  • لا تضف الكريمات التي تحتوي في وصفها على سكر.

هل الشوفان يرفع السعرات الحرارية؟

فوائد ما يحتوية كوب شوفان بوزن حوالي 100 جرام وفق مننظمة الزراعة الأمريكية هي:

  • السعرات الحرارية: 304

    هل الشوفان يرفع السكر وما يجب تجنبه عند تحضير الشوفان
    هل الشوفان يرفع السكري
  • الدهون: 5 جرام.
  • بروتين: 13 جرام.
  • الألياف الكلية: 8 غ.
  • الكربوهيدرات: 52 جمرام.

كما يحتوي على معدل معادن مهمة مثل:

  • الكالسيوم: 42 ملليجرام.
  • الزنك: 3 ملليجرام.
  • الحديد: 4 ملليجرام.
  • الفسفور: 408 ملليجرام.
  • المغنيسيوم: 138 ملليجرام.
  • البوتاسيوم: 335.

هل من طريقة تجعل الشوفان لا يرفع السكر

يمكن تحضير الشوفان بطريقة بسيطة إلا وهي الشوفان بالماء الساخن ولكن إليك الإضافات التي تزيد فوائده ولذة مذاقه.

  • أضف بعض التوابل مثل: القرفة التي سوف تضيف للشوفان رائحة ذكية وطعم رائع بجانب أن القرفة ممتازة لمرضى السكري.
  • إضافة بعض التوت البري و الفراولة مع وجبة طبق الشوفان، اختيار سيكون ممتاز عليك القيام بتجربته.
  • شوفان الحليب: لا تنسى تجنب حليب البقر واستخدام حليب الماعز أو الجاموس لجعل الوجبة غنية بالفوائد الصحية.
  • استخدام المكسرات: إنها اللمسة السحرية لطبق الشوفان، وهو لا يحتاج إلا نوع مخصص فيمكن إضافة أي نوع مكسرات متوفر.

 هل الشوفان يرفع السكر الطبيعي

لا: الشوفان الغير معالج ذو الجودة الموثوقة والذي يحضر بطريقة صحيحة، وبكميات صحية للمرضى المسيطرين على معدل السكر.

أيضاً نعم الشوفان يرفع السكر في الدم عندما يتم استخدامه لمن للغير مسيطرين على نسبة السكر والذي يتناوله بكميات لا تتناسب مع مرضهم. كان هذا ملخص إجابة سؤال: هل الشوفان يرفع السكري عند مرضى داء السكري أم لا.


المراجع:

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

شاركنا بتجربتك لإنقاذ الملايين من مرض السكر
أو اترك لنا سؤالك ونعدك بسرعة الرد