الكلب ماكرون

فوائد السكر البني وقيمته الغذائية وأعراضه الجانبية وطرق تناوله

Brown sugar benefits, nutritional value, side effects and ways to eat it

0

فوائد السكر البني من أهم المواضيع التي عليك أن تنتبه جيدا أثناء قرائتها . السمر البني هو أحد المحليات المصنوع من قصب السكر ويشبه كثيرا السكر الأبيض ولكنه يحتوي علي كميات مختلفة من دبس السكر ، ويمكن أن يكون هذا النوع من السكر مشتق أو غير مشتق ولكن معظم السكر البني الذي تجده في المخبوزات يكون مشتقا ، وهناك أنواع أخري من السكر البني تتضمن سكر تربينادو ، وسكر ماسكوڤادو .ويمد السكر البني الجيم بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات ولكن يخلو من الفيتامينات والمعادن ، وفيما يلي نوضح القيمة الغذائية وفوائد السكر البني .

شاهد ايضا افضل انواع السكر

ما هي أهم فوائد السكر البني
سكر بني

القيمة الغذائية وفوائد السكر البني

تحوي ملعقة من السكر البني علي مايلي :

  • سعرات حرارية : ١٧,٥
  • دهون : صفر
  • صوديوم : ١,٣ جم
  • كربوهيدرات : ٤,٥ جم
  • ألياف : صفر
  • سكريات : ٤,٥ جم
  • بروتينات : صفر

وتأتي كل السعرات الحرارية للسكر البني من الكربوهيدرات حيث تحوي ملعقة السكر البني علي ١٧,٥ سعر حراري ، ولا بتواجد الياف أو نشا في السكر البني

منتجات

، ولا يمد السكر البني الجيم بالبروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن إلا إذا تم اخذه بكميات كبيرة فإنه يمد الجسم بالكالسيوم والحديد والماغنسيوم والبوتاسيوم .

شاهد ايضا علاج انخفاض السكر

فوائد السكر البني

يعد السكر البني من الكربوهيدرات البسيطة التي تمد الجسم والمخ بالطاقة .

ويعد الجلوكوز هو مصدر الطاقة المفضل للمخ ، ومع ذلك فتخزن الكميات الإضافية من السعرات الحرارية والكربوهيدرات في صورة دهون لذا من المهم جدا استهلاك السكر بمعدلات متوازنة .

شاهد ايضا تحليل السكر التراكمي

فالاستهلاك المفرط من السكر يعرض الشخص للإصابة بالعديد من الأمراض مثل امراض القلب والنوع الثاني من مرض السكر ومشاكل التمثيل الغذائي والتهاب الكبد .

ويعتقد كثير من الناس أن السكر البني صحيا افضل من السمر الابيض لانه يحتوي علي دبس السكر الذي يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والماغنسيوم والكولين وفيتامين B .

شاهد ايضا علاج السكر المرتفع

ما هي فوائد السكر البني وكيف يمكنك التعامل معه
ما هو السكر البني

فوائده الأخري

  • مفيد في أوقات الصيف حيث يعطي شعورا بالبرودة
  • يحوي عنصر الحديد
  • مصدرا للطاقة
  • يحوي مضادات الأكسدة
  • يحوي معادن مثل الكالسيوم
  • يحتوي علي السيلينيوم الذي يساعد في ارتخاء الأعصاب
  • يسرع عمليات الأيض
  • يساعد في علاج البهاق

شاهد ايضا اسباب ارتفاع السكر

فوائده للبشرة

يستخدم السكر البني في الحفاظ علي البشرة حيث يعتبر مقشر طبيعي يعمل علي تجديد الخلايا

, وذلك مع بعض الاضافات البسيطة مثل زيت السكر ، ثم فرك الجسم والوجه بها بطريقة دائرية وغسلها بماء دافئ .

شاهد ايضا علاج انخفاض السكر

أضراره

هناك العديد من الأضرار التي تحدث من الإفراط في استخدام السكر خصوصا السكر المضاف والتي تتضمن :

شاهد ايضا هل الموز يرفع السكر

  • مشاكل في الأسنان
  • تحفيز البكتيريا الضارة في الفم
  • تحفيز الأحماض في الفم والتي تسبب تلف الاسنان مسببة جروح عميقة فيها

كما أن هناك العديد من الأضرار التي ترتبط بكميات السكر الكبيرة مثل :

  • الإصابة بالسمنة
  • زيادة خطر الإصابة بمرض السكر
  • زيادة خطر الإصابة بالسرطانات
  • ارتفاع خطر الإصابة بالاكتئاب
  • احتمالية ظهور تجاعيد بالوجه
  • زيادة فرص الإصابة بأمراض الكلى
  • زيادة فرص الإصابة بالخرف
  • زيادة فرص الإصابة بالنقرس

شاهد ايضا اسباب ارتفاع السكر

وإجمالا يعد السكر البني من أنواع السكر التي لها العديد من الفوائد للجسم خصوصا للبشرة وامداد الجسم والمخ بالطاقة ، ولا يجب أن تحصل عليه بكميات كبيرة نظرا لارتفاع خطر الإفراط في أخذ السكر ، وقد اوضحنا في هذا المقال فوائد السكر البني وقيمته الغذائية وتأثيره على البشرة والأضرار المرتبطة به .

شاهد ايضا هل الموز يرفع السكر

________________________________________________________

المصادر:

  1. verywellfit
  2. healthline

شاهد ايضا علاج السكر التراكمي

حملة المقاطعة

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

شاركنا بتجربتك لإنقاذ الملايين من مرض السكر
أو اترك لنا سؤالك ونعدك بسرعة الرد